Proveedor seleccionado
Obrador Joaquín González
Tradición, calidad y sabor artesanal. Un obrador que recupera la esencia de la panadería y la pastelería de toda la vida: pan en horno de piedra con masa madre natural, mini palmeritas y tartas clásicas por encargo, elaboradas con ingredientes de calidad y procesos lentos.
Por qué lo elegimos
La panadería tradicional, hecha como siempre
Horno de piedra
Cocción uniforme que da corteza crujiente, miga esponjosa y mayor duración natural.
Masa madre natural
Fermentación lenta que mejora el sabor, el aroma y hace el pan más digestivo.
Sin aditivos, recién hecho
Productos naturales, sin conservantes, que llegan frescos cada día.
Sus productos
Pan, palmeritas y tartas tradicionales
En nuestro mostrador
Qué usamos de Obrador Joaquín González
Pan de masa madre en horno de piedra
Mini palmeritas (6 sabores)
Tarta San Marcos y Sacher
Tarta de fresón, piñones y tres chocolates
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